Mozzarella Staaf – Zacht, Romig en Veelzijdig

Beschrijving:
Onze Mozzarella Staaf is een milde, romige kaas gemaakt van koemelk met een zachte, elastische structuur. Dankzij de handige staafvorm is hij eenvoudig in plakken of blokjes te snijden – ideaal voor gebruik in de professionele keuken én voor creatieve gerechten thuis. Deze mozzarella staat bekend om zijn perfecte smelteigenschappen, waardoor warme gerechten een heerlijke, smeuïge laag krijgen. Een veelzijdige klassieker die niet mag ontbreken.

Kenmerken:
• Smaak: Mild, zacht en romig
• Structuur: Elastisch en uitstekend smeltbaar
• Melk: Koemelk
• Vetpercentage: ca. 18%
• Verpakking: Vacuüm verpakt voor optimale versheid
• Houdbaarheid: 14 dagen gekoeld

Gebruikstip:
Deze mozzarella is ideaal voor pizza’s, ovenschotels, sandwiches en salades. Ook heerlijk om te paneren en te frituren – krokant van buiten en smeltend zacht van binnen.

Een veelzijdige klassieker die elke keuken verrijkt.
Voeg deze heerlijke mozzarella staaf eenvoudig toe aan je bestelling en proef het verschil!

Pecorino Romano – Pittig en Zilt (ca 1.8kg)

Beschrijving:
Pecorino Romano is een harde schapenkaas met een uitgesproken, pittige smaak en een licht zilt karakter. Traditioneel gebruikt in de Romeinse keuken.

Kenmerken:
• Smaak: Pittig, zout en krachtig
• Rijpingstijd: 8–12 maanden
• Melk: Schapenmelk
• Vetpercentage: ca. 36%
• Verpakking: Vacuüm verpakt voor optimale versheid
• Houdbaarheid: 30 dagen gekoeld

Ideaal om te raspen over pasta of als krachtig accent bij de borrel.
Voeg deze heerlijke Pecorino Romano eenvoudig toe aan je bestelling en proef het verschil!