Winkelwagen 0  0.00

Schouderham

 9.95

Verzending

Voor 15u besteld, zelfde dag verzonden.

Kwaliteitskaas

Vers van het mes

Seizoens smaken

Wisselend, verrassend aanbod

Veilig betalen

Altijd beschermd met SSL

Beschrijving

Schouderham – Mager en Vol van Smaak

Beschrijving:
Onze schouderham wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerd schoudervlees en langzaam gegaard voor een malse, sappige structuur. De smaak is vol en licht zoutig, perfect voor op brood, bij de borrel of als smaakmaker in gerechten.

Kenmerken:
• Smaak: Mild, hartig en licht zoutig
• Bereiding: Langzaam gegaard
• Structuur: Mager en mals
• Verpakking: Vacuüm verpakt voor optimale versheid
• Houdbaarheid: 7 dagen gekoeld

Een ambachtelijke klassieker met een pure, volle smaak.
Voeg deze heerlijke schouderham eenvoudig toe aan je bestelling en proef het verschil!

Bereidingswijze

Onze schouderham is zacht, licht gerookt en vol van smaak. Voor een optimaal sappige en malse bereiding laat je de ham langzaam garen in de oven op 150°C gedurende 2,5 tot 3 uur, afgedekt met folie en eventueel een scheutje vocht om uitdrogen te voorkomen. Verwijder de folie de laatste 10–15 minuten en verhoog de temperatuur naar 180–200°C voor een mooie goudbruine, licht krokante buitenkant. Zo komt de rijke, hartige smaak van het vlees volledig tot zijn recht en kun je hem serveren als hoofdgerecht of in plakken op brood.

Aanvullende informatie

Gewicht 1 kg
Gewicht

500 gram, 1 kilogram, 2 kilogram

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Schouderham” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gerelateerde producten

Buikspek plakken – Knapperig en Vol van Smaak

Beschrijving:
Buikspek plakken is geliefd om zijn volle smaak en malse structuur. Dit stuk buikspek is perfect voor langzame bereidingen: in de oven, op de barbecue of als Aziatisch gerecht. Het vet smelt tijdens het garen en zorgt voor een onweerstaanbaar sappig resultaat.

Kenmerken:
• Smaak: Vol, hartig en rijk
• Bereiding: Naturel, geschikt voor diverse bereidingen
• Structuur: Mals met krokante korst bij bereiding
• Verpakking: Vacuüm verpakt voor optimale versheid
• Houdbaarheid: 7 dagen gekoeld

Een culinair veelzijdig stuk vlees met karakter.
Voeg dit heerlijke buikspek heel eenvoudig toe aan je bestelling en proef het verschil!

 16.49

Procureur – Sappig en Vol van Smaak

Beschrijving:
Procureur is een mals stuk varkensvlees uit de nek, geliefd om zijn sappige structuur en volle smaak. Door het vetmarmering blijft de procureur tijdens het garen heerlijk mals en aromatisch. Perfect voor pulled pork, ovenbereidingen of langzaam garen op de barbecue.

Kenmerken:
• Smaak: Vol, mals en aromatisch
• Bereiding: Geschikt voor langzaam garen of BBQ
• Structuur: Sappig met fijne vetmarmering
• Verpakking: Vacuüm verpakt voor optimale versheid
• Houdbaarheid: 7 dagen gekoeld

De ultieme keuze voor slowcooking en barbecuegerechten.
Voeg deze heerlijke procureur eenvoudig toe aan je bestelling en proef het verschil!

Varkenshaas – Mals en Luxe van Smaak 

Beschrijving:
De varkenshaas is het meest malse deel van het varken. Dit luxe stuk vlees heeft een fijne structuur en een zachte, pure smaak. Perfect om te bakken, braden of te vullen voor een feestelijk gerecht.

Kenmerken:
• Smaak: Mals, zacht en verfijnd
• Bereiding: Bakken, braden of vullen
• Structuur: Fijn en sappig
• Verpakking: Vacuüm verpakt voor optimale versheid
• Houdbaarheid: 7 dagen gekoeld

Een delicatesse voor elke gelegenheid.
Voeg deze heerlijke varkenshaas eenvoudig toe aan je bestelling en proef het verschil!

Varkens Cordon Bleu – Mals en Vol van Smaak

Beschrijving:
Onze ambachtelijke varkens cordon bleu wordt gemaakt van mals varkensvlees, gevuld met een hartige combinatie van ham en romige kaas. De cordon bleu wordt vervolgens gepaneerd voor een knapperige buitenlaag die bij het bakken goudbruin kleurt. Deze klassieker is geliefd om zijn rijke smaak en sappige binnenkant – perfect voor zowel een doordeweekse maaltijd als een luxe diner.

Kenmerken:
• Smaak: Hartig, romig en knapperig
• Bereiding: Gebakken of gegrild, goudbruin serveren
• Vlees: Mager varkensvlees gevuld met ham en kaas
• Verpakking: Vacuüm verpakt voor optimale versheid
• Houdbaarheid: 3–5 dagen gekoeld

Een klassieker die altijd in de smaak valt – krokant van buiten, smeuïg van binnen.
Voeg deze heerlijke varkens cordon bleu eenvoudig toe aan je bestelling en proef het verschil!

Mijn winkelwagen
Je winkelwagen is leeg.

Het lijkt erop dat je nog geen keuze hebt gemaakt.