Winkelwagen 0  0.00

Shop

Hommage Geitenkaas met Fenegriek en Koriander – Zacht, Fris en Nootachtig

Beschrijving:
Onze Geitenkaas met Fenegriek en Koriander combineert het frisse karakter van jonge geitenkaas met de milde kruidigheid van korianderzaad en de lichtzoete, nootachtige toets van fenegriek. De zaadjes zijn door het zuivel gemengd, waardoor elke plak vol zit met smaak. De romige structuur smelt zacht weg op de tong, terwijl de kruiden voor een verrassende twist zorgen. Een ware smaaksensatie voor wie houdt van verfijnde combinaties met karakter.

Kenmerken:
• Smaak: Fris, lichtzoet, nootachtig en kruidig
• Rijpingstijd: 4–6 weken
• Kruiden: Fenegriek en koriander
• Vetpercentage: 50+
• Verpakking: Vacuüm verpakt voor optimale versheid
• Houdbaarheid: Minimaal 30 dagen gekoeld

Een bijzondere geitenkaas met een heerlijk kruidige bite.
Voeg deze heerlijke geitenkaas met fenegriek en koriander eenvoudig toe aan je bestelling en proef het verschil!

Hommage Geitenkaas met Truffel– Luxueus en Aards

Beschrijving:
Deze geitenkaas met truffel is een ware delicatesse voor de fijnproever. De milde, frisse smaak van geitenkaas wordt verrijkt met de diepe, aardse tonen van zwarte truffel. Dit resulteert in een verfijnde en luxueuze kaas met een romige structuur en een subtiele nootachtige ondertoon. Perfect voor bijzondere momenten, borrelplanken of als culinaire verrassing in je gerechten.

Kenmerken:
• Smaak: Aards, romig en licht nootachtig
• Rijpingstijd: 4–6 weken
• Gebruik: Perfect op een kaasplank, bij luxe borrels of in een verfijnde salade
• Verpakking: Vacuüm verpakt voor optimale versheid
• Houdbaarheid: Minimaal 30 dagen na ontvangst

Een verfijnde combinatie van frisheid en intensiteit.
Voeg deze heerlijke geitenkaas met truffel eenvoudig toe aan je bestelling en proef het verschil!

Jonge Goudse Kaas – Smeuïg en Zacht

Beschrijving:
Onze jonge Goudse kaas van topkwaliteit kenmerkt zich door een zachte, romige smaak en een smeuïge textuur. Dankzij een rijpingstijd van slechts 4 weken behoudt deze kaas zijn frisheid en milde karakter – perfect voor wie houdt van een subtiele smaakervaring.

Kenmerken:
• Smaak: Zacht en romig met een smeuïge structuur
• Rijpingstijd: 4 weken
• Gebruik: Ideaal voor op de boterham of als zachte snack
• Verpakking: Vacuüm verpakt voor optimale versheid
• Houdbaarheid: Minimaal 30 dagen na ontvangst

Proef de puurheid van onze Jonge Goudse Kaas – een milde kaas voor elke dag.
Voeg deze jonge kaas eenvoudig toe aan je bestelling en proef het verschil!

Jong Belegen Goudse Kaas – Mild met Karakter

Beschrijving:
Onze jong belegen Goudse kaas biedt een perfecte balans tussen mildheid en karakter. Met een rijpingstijd van 8 tot 10 weken ontwikkelt deze kaas een vollere smaak, terwijl hij zijn romigheid behoudt.

Kenmerken:
• Smaak: Zacht met een volle ondertoon
• Rijpingstijd: 8-10 weken
• Gebruik: Op brood, in gerechten of als snack
• Verpakking: Vacuüm verpakt voor optimale versheid
• Houdbaarheid: Minimaal 30 dagen na ontvangst

Ervaar de subtiele nuances van onze Jong Belegen Goudse Kaas en ontdek een nieuwe dimensie van smaak.
Voeg deze jong belegen kaas eenvoudig toe aan je bestelling en proef het verschil!

Belegen Goudse Kaas – Vol en Romig

Beschrijving:
Onze belegen Goudse kaas rijpt 16 tot 18 weken, waardoor hij een rijke, volle smaak ontwikkelt zonder zijn romigheid te verliezen. De stevige structuur en het volle karakter maken deze kaas geliefd bij iedereen die houdt van een beetje meer pit.

Kenmerken:
• Smaak: Vol en romig met een stevige bite
• Rijpingstijd: 16-18 weken
• Gebruik: Heerlijk op brood, in gerechten of als blokjes
• Verpakking: Vacuüm verpakt voor optimale versheid
• Houdbaarheid: Minimaal 30 dagen na ontvangst

Ervaar de rijke smaak van onze Belegen Goudse Kaas en proef hoe Hollandse kaas hoort te zijn.
Voeg deze belegen kaas eenvoudig toe aan je bestelling en proef het verschil!

Extra Belegen Goudse Kaas – Romig met Pit

Beschrijving:
Onze extra belegen Goudse kaas rijpt 28 tot 32 weken en ontwikkelt daarbij een krachtige, pittige smaak met behoud van zijn romige karakter. Een kaas met karakter – perfect voor liefhebbers van stevige, volle smaken.

Kenmerken:
• Smaak: Pittig met een romige ondertoon
• Rijpingstijd: 28-32 weken
• Gebruik: Perfect op brood, bij de wijn of als snack
• Verpakking: Vacuüm verpakt voor optimale versheid
• Houdbaarheid: Minimaal 30 dagen na ontvangst

Ontdek de perfecte balans tussen romigheid en pit met onze Extra Belegen Goudse Kaas.
Voeg deze extra belegen kaas eenvoudig toe aan je bestelling en proef het verschil!

Oude Goudse Kaas – Pittig en Snijdbaar

Beschrijving:
Onze oude Goudse kaas rijpt minimaal 12 maanden en ontwikkelt een krachtige, pikante smaak met een stevige structuur. Dankzij zorgvuldige rijping blijft deze kaas goed snijdbaar – zelfs met de kaasschaaf.

Kenmerken:
• Smaak: Pittig met zoutkristallen en romige tonen
• Rijpingstijd: ≥ 12 maanden
• Gebruik: Op brood of als luxe borrelkaas
• Verpakking: Vacuüm verpakt voor optimale versheid
• Houdbaarheid: Minimaal 30 dagen na ontvangst

Proef de intensiteit van onze Oude Goudse Kaas – een ware traktatie voor de echte kaasliefhebber.
Voeg deze oude kaas eenvoudig toe aan je bestelling en proef het verschil!

Overjarige Goudse Kaas – Intens en Krachtig

Beschrijving:
Met een rijping van 18 maanden of langer ontwikkelt deze overjarige Gouda een uitgesproken, robuuste smaak en knapperige eiwitkristallen. Voor liefhebbers van krachtige kaas.

Kenmerken:
• Smaak: Zeer pittig, kristallig
• Rijpingstijd: ≥ 18 maanden
• Gebruik: Bij de borrel of geraspt over pasta
• Verpakking: Vacuüm verpakt voor optimale versheid
• Houdbaarheid: Minimaal 30 dagen

Ervaar de ultieme diepte van smaak – voeg Overjarige Gouda toe aan je kaasplank.
Voeg deze overjarige kaas eenvoudig toe aan je bestelling en proef het verschil!

Edammer Jong 40+ – Mild en Fris (ca. 1,7 kg per stuk)

Beschrijving:
Edammer jong 40+ is een milde, licht zoute kaas met een zachte, romige structuur en een frisse, toegankelijke smaak. Met een lager vetpercentage dan Goudse kaas blijft hij goed snijdbaar en ideaal voor op brood, als snack of bij de lunch.

Kenmerken:
Smaak: Mild, zacht en licht zout
Rijpingstijd: 4 weken
Vetpercentage: 40+
Structuur: Zacht en soepel
Gewicht: Per stuk van ca. 1,7 kg
Verpakking: Vacuüm verpakt voor optimale versheid
Houdbaarheid: 30 dagen gekoeld

De perfecte dagelijkse kaas voor het hele gezin – zacht van smaak, makkelijk te snijden en altijd heerlijk vers.
Voeg deze jonge Edammer eenvoudig toe aan je bestelling en proef het verschil!

Edammer Belegen 40+ – Vol en Licht Nootachtig (ca. 1,5 – 1,6 kg per stuk)

Beschrijving:
Na 16–18 weken rijping ontwikkelt deze Edammer belegen 40+ een heerlijke, volle smaak met een licht nootachtig karakter. De kaas heeft een stevige, goed snijdbare structuur en behoudt zijn toegankelijke, milde karakter – ideaal voor dagelijks gebruik.

Kenmerken:
Smaak: Vol, licht zout en nootachtig
Rijpingstijd: 16–18 weken
Vetpercentage: 40+
Structuur: Stevig en goed snijdbaar
Gewicht: Per stuk van ca. 1,5 – 1,6 kg
Verpakking: Vacuüm verpakt voor optimale versheid
Houdbaarheid: 30 dagen gekoeld

Perfect voor op brood, in blokjes bij de borrel of als smaakvolle toevoeging aan salades.
Voeg deze belegen Edammer kaas eenvoudig toe aan je bestelling en proef het verschil!

Edammer Oud 40+ – Pittig en Snijdbaar (ca. 1,6 kg per stuk)

Beschrijving:
Deze Edammer oud 40+ is minimaal 12 maanden gerijpt, waardoor hij een uitgesproken pittige smaak ontwikkelt en een stevige, licht korrelige structuur behoudt. Ondanks de lange rijping blijft de kaas goed snijdbaar en is hij perfect voor liefhebbers van karaktervolle, oude kaas.

Kenmerken:
Smaak: Pittig, zilt en licht nootachtig
Rijpingstijd: Minimaal 12 maanden
Vetpercentage: 40+
Structuur: Stevig, licht brokkelig maar goed snijdbaar
Gewicht: Verpakt per stuk van ca. 1,6 kg
Verpakking: Vacuüm verpakt voor optimale versheid
Houdbaarheid: 30 dagen gekoeld

De ideale keuze voor wie houdt van een echte oude kaas met pit, maar toch een lager vetpercentage wil behouden. Voeg deze ambachtelijke Edammer eenvoudig toe aan je bestelling en proef het verschil!

Boeren Goudse Oplegkaas – Krachtig en Traditioneel

Beschrijving:
Een rauwmelkse Goudse kaas die minimaal 2 jaar rijpt. Boerenkaas met een krachtige, kristallijne structuur en uitgesproken Hollandse smaak.

Kenmerken:
• Smaak: Zeer krachtig, zout en nootachtig
• Rijpingstijd: Minimaal 24 maanden
• Gebruik: Voor fijnproevers, bij port of als luxe snack
• Verpakking: Vacuüm verpakt voor optimale versheid
• Houdbaarheid: 30 dagen gekoeld

Voor wie van ouderwets lekkere kaas houdt – Boeren Goudse Oplegkaas is pure ambacht.
Voeg deze boeren Goudse oplegkaas eenvoudig toe aan je bestelling en proef het verschil!

Boeren Graskaas – Zacht en Fris

Beschrijving:
Boeren Graskaas is de eerste kaas van het jaar die wordt gemaakt van de melk van koeien die voor het eerst weer in de wei grazen. De melk is rijker en zachter, wat zorgt voor een romige, frisse en zachte smaak. De kaas heeft een kortere rijpingstijd en smelt op de tong.

Kenmerken:
• Smaak: Fris, zacht en romig
• Rijpingstijd: 4–6 weken
• Melksoort: Rauwe koemelk
• Structuur: Zacht en smeuïg
• Verpakking: Vacuüm verpakt voor optimale versheid
• Houdbaarheid: 21–30 dagen gekoeld

Een seizoensspecialiteit die de lente viert – puur natuur, puur genieten.
Voeg deze boeren graskaas eenvoudig toe aan je bestelling en proef het verschil!

Boeren Kruidenkaas – Romig en Kruidig

Beschrijving:
Deze boerenkaas wordt verrijkt met een zorgvuldig geselecteerde kruidenmix (bijv. bieslook, peterselie, selderij), wat zorgt voor een frisse, aromatische smaak in de romige basis van boerenkaas.

Kenmerken:
• Smaak: Romig, licht kruidig en aromatisch
• Rijpingstijd: 4–6 weken
• Melksoort: Rauwe koemelk
• Structuur: Smeuïg en snijdbaar
• Verpakking: Vacuüm verpakt voor optimale versheid
• Houdbaarheid: 21–30 dagen gekoeld

Voor wie boerenkaas wil met een frisse, kruidige twist.
Voeg deze boeren kruidenkaas eenvoudig toe aan je bestelling en proef het verschil!

Boeren Fenegriekkaas – Nootachtig en Romig

Beschrijving:
Boeren Fenegriekkaas is een zachte boerenkaas met fenegriekzaadjes die een walnootachtige, lichtzoete smaak toevoegen aan de kaas. De zaden zorgen voor een fijne crunch bij elke hap.

Kenmerken:
• Smaak: Romig, lichtzoet en nootachtig
• Rijpingstijd: 4–6 weken
• Melksoort: Rauwe koemelk
• Structuur: Zacht en snijdbaar
• Verpakking: Vacuüm verpakt voor optimale versheid
• Houdbaarheid: 21–30 dagen gekoeld

Een geliefde variant voor wie houdt van zachte kaas met een bijzondere bite.
Voeg deze extra belegen kaas eenvoudig toe aan je bestelling en proef het verschil!

Mijn winkelwagen
Je winkelwagen is leeg.

Het lijkt erop dat je nog geen keuze hebt gemaakt.