Raclette – Smeltend en Romig (ca 1.5kg)

Beschrijving:
Onze Raclette is een authentieke Zwitserse halfharde kaas die bekendstaat om zijn perfecte smelteigenschappen. Tijdens de rijping van 3 tot 5 maanden ontwikkelt de kaas een milde, romige smaak met een subtiele nootachtige ondertoon. Raclette is dé klassieker voor het traditionele raclettegerecht, waarbij de kaas wordt verwarmd en gesmolten over aardappelen, groenten of brood. Dankzij de zachte textuur en volle smaak is hij ook veelzijdig in gebruik – van grillgerechten tot luxe borrelplanken.

Kenmerken:
• Smaak: Mild, romig en licht nootachtig
• Rijpingstijd: 3–5 maanden
• Gebruik: Ideaal om te smelten, grillen of bij de borrel
• Verpakking: Vacuüm verpakt voor optimale versheid
• Houdbaarheid: Minimaal 30 dagen na ontvangst

Ervaar de rijke, romige traditie van Raclette – een kaas die elke maaltijd verandert in een feestelijk moment.
Voeg deze heerlijke Raclette eenvoudig toe aan je bestelling en proef het verschil!

Emmentaler – Mild en Nootachtig (ca 4.5kg)

Beschrijving:
Onze Emmentaler is de beroemde Zwitserse gatenkaas, herkenbaar aan de grote ronde gaten die ontstaan tijdens het rijpingsproces. Deze kaas heeft een zachte, romige structuur en een milde, nootachtige smaak die hem geliefd maakt bij jong en oud. Dankzij de rijping van 4 tot 12 maanden ontwikkelt Emmentaler zijn volle karakter zonder zijn toegankelijkheid te verliezen.

Kenmerken:
• Smaak: Mild, nootachtig en romig
• Rijpingstijd: 4–12 maanden
• Gebruik: Perfect op brood, in tosti’s of als blokjes bij de borrel
• Verpakking: Vacuüm verpakt voor optimale versheid
• Houdbaarheid: Minimaal 30 dagen na ontvangst

Proef de authentieke Zwitserse kwaliteit van Emmentaler – een klassieke kaas met een nootachtige, zachte smaak.
Voeg deze heerlijke Emmentaler eenvoudig toe aan je bestelling en proef het verschil!