Varkensrollade – Mals en Ambachtelijk Gegaard

Beschrijving:
Onze varkensrollade is een klassiek stuk vlees, zorgvuldig opgerold en met de hand gebonden voor een gelijkmatige garing. Gemaakt van mals varkensvlees en licht gekruid met een traditionele melange van peper, zout en fijne kruiden. Tijdens het braden blijft het vlees sappig en vol van smaak – ideaal voor feestelijke maaltijden of gewoon een luxe diner thuis. (Circa 1,25 kg)

Kenmerken:
• Smaak: Vol, mals en licht kruidig
• Bereiding: Ambachtelijk opgerold en met de hand gebonden
• Structuur: Stevig, maar sappig
• Verpakking: Vacuüm verpakt voor optimale versheid
• Houdbaarheid: 7 dagen gekoeld

Een klassieker met ambachtelijke charme en pure smaak.
Voeg deze heerlijke varkensrollade eenvoudig toe aan je bestelling en proef het verschil!

Achterham – Mals en Ambachtelijk Gegaard 

Beschrijving:
Onze ambachtelijke achterham wordt langzaam gegaard voor de perfecte balans tussen malsheid en smaak. De ham heeft een licht zoute, natuurlijke smaak en een zachte structuur. Ideaal voor op brood, bij de borrel of als basis voor warme gerechten. (Circa 2,5kg)

Kenmerken:
• Smaak: Zacht, vol en licht zoutig
• Bereiding: Gegaard volgens traditionele methode
• Structuur: Mals en sappig
• Verpakking: Vacuüm verpakt voor optimale versheid
• Houdbaarheid: 7 dagen gekoeld

Een klassieker met authentieke smaak en ambachtelijke kwaliteit.
Voeg deze heerlijke achterham eenvoudig toe aan je bestelling en proef het verschil!